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- Détail de l'offre 183BVVB
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Offre n° 183BVVB
Barista (H/F)
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
Vous avez une passion pour le café et l'art de la préparation des boissons; Vous maîtrisez les techniques de préparation des boissons à base de café, y compris espresso, cappuccino, latte art,....; Vous avez un savoir faire dans la préparation de café (filtre, presse française, méthode Cold Brew,...; Vous justifiez d'au minimum de 1 à 2 ans d'expérience en tant que Barista dans un café, un restaurant ou un établissement similaire; Vous savez de l' expérience dans l'utilisation de machines à café professionnelles et de moulins à café; Vous possédez d'excellentes compétences interpersonnelles et une capacité à établir un bon rapport avec les clients; Vous avez le sens de l'écoute pour comprendre les préférences des clients et proposer des recommandations; Vous avez des compétences en gestion de stocks et approvisionnement en café et autres ingrédients; Vous avez le sens de l'organisation et la capacité de travailler en équipe; Vous êtes flexible pour travailler à des horaires variés, en soirées, week-end et jours fériés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2554.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Bar-RestaurantCette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
- CAP, BEP et équivalents bar - Certification en Barista
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ECLAT GOURMAND
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