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Agent d'entretien - restauration H/F offre 2301 (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 183CMKM
Agent d'entretien - restauration H/F offre 2301 (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Le Dispositif d'accompagnement médico-social (DAMS) des PEP CBFC accompagne des jeunes usagers de 0 à 20 ans en situation de handicap psychique. Le DAMS recrute 1 agent polyvalent de restauration/d'entretien : AGENT DE RESTAURATION Prépare et assemble des plats simples chauds ou froids Sert les plats à table. Renseigne l'usager sur la composition des menus Dresse les préparations des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,) Réchauffe des aliments et réalise l'assemblage Organise la présentation des produits, des plats chaud ou froids en vitrine, pour le buffet et effectue l'approvisionnement en cours de service Remet la commande à l'usager (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau,) Emballe les préparations, les produits, les étiquettes (dates de fabrication, DLC) et les range en chambre froide, en réserve, ... Effectue l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine. Agent entretien : Réalise des opérations de propreté, de nettoiement et d'entretien des surfaces, locaux, équipements selon la réglementation d'hygiène et sécurité et du Plan de Maitrise Sanitaire. Utilise les moyens et matériels mis à disposition, met en œuvre les procédures requises. Organise son travail en fonction des consignes écrites et orales (emploi du temps, notes de service, directives, demandes) Vérifie l'approvisionnement du matériel et des produits nécessaires et en communique l'état de façon régulière Prépare le matériel, les produits nettoyants et balise les zones glissantes Enlève les poussières des surfaces, les détritus, trie et vides les corbeilles Nettoie et lave les sols, les mobiliers Nettoie les sanitaires, cuisines et approvisionne les distributeurs d'essuie-mains, de savon, . Elimine par aération, désodorisation, les pollutions des lieux Renseigne les supports de suivi (horaire, lieu,) et informe l'interlocuteur concerné des anomalies constatées Nettoie et entretient le matériel de nettoyage Met en œuvre les outils et procédures validés par l'établissement dans le cadre de la démarche. Qualité et nécessaires à l'exercice de la mission. Est amené(e) à participer aux travaux d'amélioration continue de la qualité du service. Vous travaillez de 6 heures à 13 heures du lundi au vendredi. Vous possédez un moyen de locomotion autonome car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun sur l'horaire de prise de poste.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros à 1766.93 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés
Entreprise
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Mme Florence Laureau
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