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- Détail de l'offre 183CNVD
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 44 - BOUAYE
Offre n° 183CNVD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
44 - BOUAYE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant traditionnel sur la commune de Bouaye prévue le 4 Novembre vous serez chargé (é) de cuisiner des produits frais et locaux. Vous participerez à l'élaboration de la carte en optimisant les produits déjà en stock Vous pourrez assurer la gestion des stocks et les passations de commandes Vous êtes formé(é) aux normes HACCP. Vous travaillerez du lundi au vendredi uniquement sur les services du midi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 24 Mois - Hors apprentissageCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Normes HACCP Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
ESCALE BOSCEENNE
Le restaurant est ouvert uniquement le midi Le site est desservi par les transports en commun
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