Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 92 - VILLENEUVE LA GARENNE
Offre n° 183CPVY
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
92 - VILLENEUVE LA GARENNE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Pour l'ouverture de son restaurant à VILLENEUVE LA GARENNE, GOMU recrute sa future équipe ! L'employé(e) polyvalent(e) de restauration facilite le service, par les attentions portées aux détails, aux cuisines, à la relation client... Débutant(e), la personne fait ses armes et acquiert une vision complète et pratique du fonctionnement d'un établissement de restauration, qui lui permet par la suite d'évoluer professionnellement dans ce secteur. Votre motivation sera donc plus importante que votre expérience... L'activité: - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Cuire des viandes, ou légumes - Préparer des sandwichs/ BURGERS - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaisser le montant d'une vente - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences souhaitées - Procédures d'encaissement - Procédures de conditionnement - Modes de cuisson des aliments - Chaîne du froid - Dressage de plats - Fiches techniques de cuisine - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Modes de conservation des produits alimentaires Les attendus : - la polyvalence, qualité indispensable - sens de l'initiative, dans le respect de la hiérarchie - sens de la relation client et du service - porteur de l'image de l'établissement - respect des normes d'hygiène relatives à la Restauration
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.95 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser un service en salle
- Répondre aux attentes d'un client
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
ABD EAT
M. Nabil TISGHITI
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