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Technicien qualité viande (H/F) 35 - LA GUERCHE DE BRETAGNE
Offre n° 183CTCV
Technicien qualité viande (H/F)
35 - LA GUERCHE DE BRETAGNE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Uniporc garantit les opérations de pesée et de classement des porcs charcutiers et des animaux de réforme réparties sur 8 régions administratives. L'entreprise intervient dans 24 abattoirs avec ses Techniciens Qualité Viande et ses propres instruments de mesure. Uniporc se situe au centre de la transaction entre les abatteurs et producteurs de porcs. L'organisation détermine le poids et T.M.P (Taux de muscle des pièces) de chaque carcasse. Nous recherchons actuellement un Technicien Qualité Viande pour notre site de La Guerche de Bretagne pour une durée de 6 mois renouvelable. Missions : - Assurer l'identification des carcasses et le contrôle des pesées sur ordinateur la gestion et le suivi des lots de porcs à l'abattoir le contrôle des appareils de mesure. - Contribuer à la transparence de la pesée, classement et au système qualité. - Profil : - Débutants acceptés, - Connaissance et/ou intérêt pour l'ensemble de la filière. - Capacité d'autonomie, de grande rigueur, de ponctualité, de communication, de polyvalence et de sérieux. Vos horaires : deux équipes, matin 4 h-12h, après midi 12h-20h Salaire brut : 2140 euro Treizième mois Prime d'habillage, prime panier. Une formation sera assurée par l'entreprise.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2140.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnementCette compétence est indispensable
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
- Renseigner, mettre à jour une documentation techniqueCette compétence est indispensable
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Entreprise
UNIPORC OUEST
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.uniporc.com
UNIPORC est une association Interprofessionnelle de type syndicale loi 1920, composée d'un Conseil d'Administration de 36 membres représentant trois collèges (Organismes à vocation générale, Producteurs et Abatteurs). Uniporc garantit les opérations de pesée et de classement des porcs charcutiers et des animaux de réforme réparties sur 8 régions administratives. L'entreprise intervient dans 24 abattoirs avec ses Techniciens Qualité Viande et ses propres instruments de mesure. M. Christophe Guyet
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