La mission de l'équipe laboratoire est de répondre aux attentes des consommateurs et des clients partout dans le monde, tout en respectant des enjeux majeurs : qualité, durabilité, responsabilité et performance. Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 310 salariés. Vos missions principales : -Préparation et ensemencement des différents échantillons pour la mise en analyse -Lecture des résultats -Réaliser des prélèvements d'eau aux points de prélèvements définis et assurer leur mise en analyse -Assurer les prélèvements d'ambiances et environnements dans les ateliers -Savoir faire les pré-op et autocontrôle avant démarrage des lignes de conditionnement -Savoir mesure la concentration de produits de désinfectant dans les pédiluves -Assurer les analyses de matière grasse, extrait sec, pH, texture et viscosité -Vérification des emballages des produits finis et assurer les contrôles organoleptiques -Création de fiche de non-conformité -Préparation des plannings de prélèvement -Assurer la libération de nos produits finis et intrants -Effectuer les relevés métrologiques au poste : Thermomètre, balance, pH-mètre -Gestion des consommables et fournitures Votre profil : -Expérience en laboratoire et/ou BTS, bac pro, DUT, dans le domaine de la chimie, microbiologie et agro-alimentaire -Personne : motivée, autonome, rigoureuse, avec des connaissances en informatique : Excel, Outlook -Respecter les bonnes pratiques de laboratoire et savoir respecter un protocole de manipulation - Avoir des connaissances du monde laitier et de nos produits - Communiquer avec l'équipe et les autres services Ce que Schreiber peut vous offrir : -Des challenges, des opportunités à saisir et autant de responsabilités à prendre -Une montée en competence et une évolution au sein de l'entreprise -Un accès à des prix préférentiels à la boutique de