Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 43 - LEMPDES SUR ALLAGNON

Offre n° 183DNHR
Boulanger / Boulangère (H/F)

43 - LEMPDES SUR ALLAGNON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2024

Autonome au poste et expérimenté/e, vous préparez la pâte et façonnez pains et viennoiserie, dont certains pains à la main; possibilité d'organiser une rotation des week-ends avec le patron. Candidature par téléphone le MATIN OU APRES 17H EXCLUSIVEMENT

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : 1600 € net/selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - 2 ans d'expérience requiseCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

LE PAIN DE THIERRY

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Thierry ROSSI 0663669490

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