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Boucher(ère) H/F (H/F) 74 - Annemasse
Offre n° 183DZTQ
Boucher(ère) H/F (H/F)
74 - Annemasse - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2024
Marcel &fils Bio, recherche en Haute Savoie (Annemasse), des Bouchers(ères) expérimentés(ées) pour rejoindre nos équipes dynamiques. En collaboration avec le chef boucher, vous serez responsable de la gestion de notre rayon Boucherie, Charcuterie, Traiteur-Fromage. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits, tout en assurant une gestion efficace et rentable de votre secteur. Mission principales : - Découpe et préparation de la viande selon les normes et réglementation en vigueur - Gestion des approvisionnements et des stocks - Présentation attrayante des produits en rayon - Conseil et service à la clientèle - Mise en œuvre des actions commerciale pour dynamiser les ventes - Analyse des performances du rayon, des objectifs de CA et des marges Profil : Vous justifiez d'une expérience significative dans les métiers boucherie traditionnelle / traiteur et d'une excellente connaissance des produits et des techniques de découpe. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel pour intégrer notre équipe, et le sens du service client pour conseiller et fidéliser la clientèle. Rémunération attractive à définir selon votre profil Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- A partir de 2500€
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
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