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Commis / Commise de cuisine (H/F) 73 - LES BELLEVILLE
Offre n° 183GLQP
Commis / Commise de cuisine (H/F)
73 - LES BELLEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
Le restaurant d'altitude le Corbeleys recherche un commis de cuisine pour la saison d'hiver 24-25. Nous recherchons une personne dynamique, organisée, polyvalent et sérieux; Vos missions principales sont : mises en place de votre poste, préparer, confectionner et dresser des plats, verifier les préparations et les plats, assurer le dressage des plats, assure l'entretien de la cuisine et la plonge (plonge effectuer par tous les cuisiniers et remplacement ponctuels du second de cuisine. Vous devez justifiez d'une expérience d'au moins 1 an à un poste similaire. Doté(e) d'une rigueur professionnelle, vous êtes une personne dynamique et qui a le sens de l'équipe, vous aimez travailler en équipe. Vous savez faire preuve de réactivité et vous vous adaptez rapidement à toutes situations. Poste à plein temps pour 38 heures de travail saisonnier. Travail uniquement le midi. Avoir une bonne présentation, être rapide, et être capable à tenir un rythme de travail soutenu.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon qualifications
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine dessert - CAP CUISINE Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Organiser et planifier une activité
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
REST. D'ALTITUDE LE CORBELEYS
6 à 9 salariés
Mme Martine BAL SUCHET
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