Startpeople Agro-alimentaire recherche pour l'un de ses clients acteur majeur de l'industrie agro-alimentaire, dans le cadre d'une embauche en CDI, un(e) CHARGE DE QUALITE FOURNISSEURS EN ABATTOIR H/F Vos principales missions après une formation en doublon seront d' : Assurer la conformité de la matière première et des fournisseurs avec les cahiers des charges. Effectuer les audits qualité des fournisseurs dans le respect du planning fixé. Effectuer 4 Jours de déplacement par semaine, une semaine sur 2. Des doublures seront mise en place pour atteindre l'autonomie. Conseiller les contrôleurs matière première dans leurs tâches journalières. Assurer le suivi de la qualité et de la traçabilité de la viande réceptionnée, analyser les anomalies et prend les décisions adéquates(documentaire qualité, HACCP, plan de contrôle, etc... ) Faire vivre l'évaluation qualité des fournisseurs de viande. Une expérience en qualité dans les abattoirs est un plus ainsi que des notions d'Anglais Votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre capacité d'écoute sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien les missions du poste.