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Directeur / Directrice de restaurant (H/F) 18 - BOURGES
Offre n° 183HHZB
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
18 - BOURGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 novembre 2024
Sous la responsabilité du superviseur, vous intégrez notre restaurant Burger King de Cosne Cours sur Loire (58) et vous aurez pour missions : - de gérer les plannings, - de procéder aux commandes de produits alimentaires auprès des fournisseurs, - de superviser une équipe de managers et de piloter le personnel du restaurant (une trentaine de personnes), - de s'assurer de la satisfaction de la clientèle. Vous effectué 35h par semaine et vous gérez par vous même vos horaires de travail, à votre convenance. Une expérience professionnelle de minimum 3 ans sur un poste en Management/gestion d'un établissement ou l'obtention d'un diplôme type BAC+2 en Management/Encadrement/gestion d'un centre de profits est demandé par l'employeur. Rémunération : Salaire négociable selon profil et expérience + primes sur objectifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en horaires décalés
gestion de vos horaires en autonomie - Salaire
- Salaire brut : selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en gestion d'un établissementCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents encadrement management - ou expérience professionnelle Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Inspirer, donner du sens
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
Burger King
20 à 49 salariés
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