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- Détail de l'offre 183HKMW
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Barman / Barmaid (H/F) 50 - CHERBOURG EN COTENTIN
Offre n° 183HKMW
Barman / Barmaid (H/F)
50 - CHERBOURG EN COTENTIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
vos missions : - Accueillir et conseiller le client, présenter les produits les produits et susciter la vente, - Identifier les différentes boissons, leur conditionnement et leurs stockages - Préparer ( à partir d'une fiche technique) les principaux cocktails et faire le service - Facturer et encaisser les consommations - Mettre en place et nettoyer les installations et équipements du bar. Vous travaillez de 19h à 2h du matin environ. 2 jours de repos par semaine non consécutifs (l'établissement est fermé le dimanche). Le 2ème jour de repos est à fixer selon votre disponibilité. Une journée de cohésion est prévue tous les ans.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Changer un fût
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gérer une caisse
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation de matériel de bar
- Vendre ou louer des produits ou des services
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AU BOUT DU MONDE
3 à 5 salariés
M. Tom HERVIEU
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