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Agent(e) de restauration en maison de retraite (H/F) 37 - BLERE
Offre n° 183HMHN
Agent(e) de restauration en maison de retraite (H/F)
37 - BLERE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 octobre 2024
Vous occupez le poste Agent(e) de restauration (H/F) à l'EHPAD de Bléré. Vous devez être éligible au contrat PEC (Parcours Emploi Compétences), merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller référent France Travail ou Mission Locale avant de postuler. Votre profil : - Vous avez un excellent relationnel et de l'empathie. - Vous appréciez travailler en équipe et communiquer. - Vous êtes à l'écoute des résidents et de vos collègues. Vous allez être formé(e) au long du contrat afin d'effectuer les missions suivantes : - Mettre en place la salle de restauration (préparation des tables) - Accueillir des résidents et les aider à s'installer - Servir le repas auprès des personnes âgées (repas préparés sur place) - Effectuer la plonge - Entretenir la salle de restauration, la plonge et les locaux communs - Contrôler la conformité des produits et respecter le protocole pour les produits alimentaires (respect des températures notamment) - Participer aux réunions de service - Gérer les stocks et le passage des commandes - Respecter les régimes alimentaires Les conditions de travail : - Horaires coupés : de 9h15 à 14h20 et de 18h15 à 20h30 OU - Horaires continus : de 13h10 à 20h30 (5 fois par mois) OU - Horaires de journée : de 8h20 à 15h40 (4 fois par mois) - Journée en journée complète de 7h30 avec des repos compensateur temps partiel dans votre planning - Planning connu à l'avance donné le 15 pour le mois suivant - Travail 1 weekend sur 2 - Primes dimanches
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
CUI - CAE - Durée du travail
- temps partiel Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire
- Préparer, servir et débarrasser les plateaux-repas
- Relayer de l'information
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD L'AUVERDIERE ET LA COURTILLE
200 à 249 salariés
L'EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) L'AUVERDIERE ET LA COURTILLE à Bléré est un établissement public accueillant des personnes âgées dépendantes. Capacité : 240 lits + un service de soins à domicile + des lits pour des accueils de jour. Les repas sont fait sur place par notre cuisine.
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