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- Seine-et-Marne
- Détail de l'offre 183HTDG
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Serveur / Serveuse de banquet 77 - Nemours
Offre n° 183HTDG
Serveur / Serveuse de banquet
77 - Nemours - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
Nous rechercherons pour l'un de nos clients spécialisé dans l'évènementiel des serveurs(ses) Vous aurez en charge : - La mise en place de buffets chauds/froids et le garnissage - Le service à table - Service des boissons - Débarrassage des tables - Dressage des tables - Satisfaction des clients Missions à pourvoir selon le calendrier d'évènements. Poste basé dans le 77, Nemours et alentours.Les lieux dépendent des réceptions prévues
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Association mets/vins
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Découpe manuelle de fromage
- Effectuer le service des plats à table
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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