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- Détail de l'offre 183HZVD
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Boulanger / Boulangère (H/F) 16 - RUELLE SUR TOUVRE
Offre n° 183HZVD
Boulanger / Boulangère (H/F)
16 - RUELLE SUR TOUVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 octobre 2024
Nous recherchons un boulanger(boulangère) pour un remplacement en CDD de 2 mois environ (début le 21 novembre) 36h par semaine horaires 4h-10h (lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche) Mercredi de repos Travail de nuit (de 4h à 6h) Travail dimanche et jours fériés
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 36H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.84 Euros à 12.19 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL L'EPI RUELLOIS
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