Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 183JLMD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 28 octobre 2024

Boulangerie pâtisserie artisanale 100 % Maison. Vous travaillez en toute autonomie et occuperez pleinement votre poste. Pas d'horaires décalés. Sélectionner et doser les ingrédients, réaliser les crèmes et entremets, pâte à choux, fonçage de tartes, réaliser les pâtisseries. Gestion des approvisionnements. Profils de pâtissiers ayant l'expérience en pâtisserie artisanale exigée. Fermée le dimanche, les jours fériés, semaine de noël. 2 jours de repos par semaine, possibilité d'avoir des week-end

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
horaires matin ou après midi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie - en patisserie artisanale Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

DE LA FARINE ET DES MAINS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Boulangerie Pâtisserie Artisanale

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