Quick recrute un/e équipier/ère expert/e pour son restaurant . Vous assisterez les managers dans l'ensemble des missions opérationnelles. Missions principales : Membre de l'encadrement, l'équipier expert doit : ' Vendre et produire dans le respect des normes Quick et avec le souci de la satisfaction client ' Coordonner les équipes de vente et / ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire ' Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail ' Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle ' Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne ' Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie des commandes, versement banque, .) ' Gérer l'organisation d'une ouverture et fermeture de restaurant en autonomie ' Faire preuve d'exemplarité au quotidien ' Contrôler les horaires d'arrivée et de départ ainsi que les pauses des équipiers ' Veiller à la conformité des uniformes des équipiers Faire preuve de réactivité en cas d'absence ou de retard d'un équipier en actualisant la charte de positionnement ' Assurer la bonne coordination de l'équipe au sein du restaurant. ' Participer à l'animation des équipes (briefing - débriefing) en collaboration avec les managers. Prérequis : Expérience en restauration + en management exigée (minimum 2 ans) ***Travail les jours fériés / en journée /en soirée, week-end***