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- Détail de l'offre 183JNVZ
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Sommelier;e/ Serveur.se (H/F) 40 - PARENTIS EN BORN
Offre n° 183JNVZ
Sommelier;e/ Serveur.se (H/F)
40 - PARENTIS EN BORN - Localiser avec Mappy
Publié le 28 octobre 2024
Nous recherchons un(e) Sommelier(re) /serveur(se) pour venir compléter notre tribu ! Vos missions principales seront: - Conseiller les clients dans leurs choix et faire le service en salle - Participer à l'élaboration de la carte - Gestion des stocks et des commandes Les indispensables --> esprit d'équipe, dynamisme, bonne présentation, service clients, bonne connaissance des produits Vous veillerez au bien-être du client le temps de son repas. Pour cela, une aisance relationnelle, une excellente présentation et du dynamisme seront des atouts nécessaires. Service midi et soir en coupure.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : selon compétences et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Association mets/vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CHEZ FLO
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://chezfloparentis.fr
Bienvenue Chez Flo ! Restaurant bistronomique depuis 15 ans, Bar à tapas à la Landaise et Hôtel 3 étoiles : nous travaillons dans un univers passionnant où le sens de la solidarité et de l'humour permet de perpétuer les relations et le respect mutuel. Nous partageons ensemble une aventure humaine, avec des motivations et des valeurs communes. La complémentarité de chacun est une force pour tous. Notre mission est d'être créateur de gourmandises pour les papilles et les pupilles. M. Florent Carle
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