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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) 61 - IGE
Offre n° 183JRJR
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)
61 - IGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 octobre 2024
En tant que charcutier traiteur confirmé et autonome, vos tâches seront les suivantes : Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez tous les matins (vous êtes libres tous les après-midi et le dimanche et le lundi). Poste à prendre dès que possible. Pour postuler, candidater par mail à eric.hubert0815@orange.fr ou contacter Mme HUBERT au 06.26.47.78.95.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Réaliser la salaison d'une viandeCette compétence est indispensable
- Réaliser le fumage d'une viandeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Stocker un produitCette compétence est indispensable
- Types de produits de charcuterieCette compétence est indispensable
- Types de produits traiteursCette compétence est indispensable
- Procédures de conditionnement
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
ERIC HUBERT
10 à 19 salariés
M. HUBERT ERIC
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