Offre n° 183JXLY
Cuisinier H/F

Publié le 28 octobre 2024

Restaurant de cuisine traditionnelle, basé à Merlimont, nous recherchons un cuisinier H/F pour la saison 2025. Vous travaillerez dans une ambiance familiale en collaboration avec la responsable d'établissement. VOS MISSIONS : Vous gérez la production culinaire de nos spécialités et assurez le bon déroulement de chaque étape : de l'épluchage des légumes jusqu'au dressage. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs et travaillerez 35h/semaine. VOTRE PROFIL : 2 ans d'expérience professionnelle exigés. Autonome, vous appréciez travailler en équipe. PIOUR CANDIDATER: Appeler Madame LEBAS Lydie au 0768025563

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail le week-end
2 jours de repos consécutifs

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2450.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine