La Maison HECTOR BAKERY située au cœur de la vielle ville de intra muros St Malo, recherche pour son laboratoire de fabrication son ou sa nouveau(elle) Pâtissier(ère) Qualifiée pour seconder le chef. Vous serez en charge de préparer et confectionner des pâtisseries, pour l'ensemble des brasseries du groupe ainsi que pour le magasin de vente. Il vous faudra veiller à la bonne hygiène des équipements selon les règles d'hygiènes et sécurité en vigueur dans le laboratoire. Votre mission s'effectuera sur un horaire de jour de 8h00 à 16h00 le Week end et les jours fériés . Une expérience professionnelle dans le domaine est demandée de part le poste proposé. Le contrat pourra être renouveler selon votre convenance.