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Serveur / Serveuse (H/F) 26 - MONTELIMAR
Offre n° 183KCGY
Serveur / Serveuse (H/F)
26 - MONTELIMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2024
Pour le restaurant La Bourse, vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et ferez du service à l'assiette. Vous ferez les services du midi et du soir. Nous sommes fermé le lundi et le mardi. Vous travaillerez de 11H00 à 15H00 ET 18H00 à fermeture. Vous aurez la possibilité de prendre des responsabilités au sein des équipes. Vous postulez par mail ou en vous présentant directement au restaurant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon experience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En serviceCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Carte des vins
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA BOURSE - 0967141724
10 à 19 salariés
M. Laurent PAGOTTO - LA BOURSE -
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