Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez ! Les avantages que nous proposons : - Mutuelle d'entreprise - Repas du personnel à 2.60€ - 30% de réduction sur les produits PAUL - CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc. - Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun - Primes sur résultats annuelles et mensuelles - 7 jours de RTT avec une base horaire de 37h/semaine Au sein de ce poste, vous : - Managez l'équipe de vente et de fabrication (3 à 4 personnes) et animez le commerce du magasin, via la formation des équipes, la mise en place d'action commerciales, etc. - Accompagnez les collaborateurs et participez au développement de leurs compétences - Garantissez un accueil et un service dans le respect des procédures PAUL - Promouvez l'image, le concept et les produits de l'entreprise auprès de vos collaborateurs et des clients - Êtes en charge de la gestion sur votre périmètre, à savoir celui de la vente : inventaires, plannings, recrutement, commandes, etc. Vous justifiez d'une expérience significative dans la vente, ou dans la restauration. Vous avez déjà une première expérience en management d'équipe, et recherchez de la polyvalence et des missions variées. La possession d'un diplôme dans le domaine du management et/ou de la vente serait un plus pour votre candidature ! Vous avez envie de rejoindre une entreprise aux opportunités d'évolution multiples, et de développer de nouvelles compétences !