PÂTISSIER H/F

PÂTISSIER H/F 62 - MONTREUIL

Offre n° 183KRGG
PÂTISSIER H/F

62 - MONTREUIL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 octobre 2024

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous serez chargé(e) de : - Réaliser la production des pâtisseries - Conception d'entremets sucrés - Décoration et finitions des productions - Elaboration de nouvelles préparations - Réalisation de pâtes - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur PROFIL REQUIS CAP Pâtisserie exigé Expérience de 2 ans minimum à un poste similaire Disponibilité nécessaire : - travail posté : matin, après midi, nuit - 2 jours de repos par semaine dont le mercredi CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein : 39 heures par semaine Démarrage : dès que possible La rémunération peut être négociée selon votre expérience

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
matin, après midi, nuit.
Salaire
  • Salaire brut : Négociable selon votre expérience.

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - dans un poste similaire.Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie - CAP Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Préparer des repas
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

Proch'Emploi

10 à 19 salariés

Mme Bérangère RIDEZ

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