COMMIS/COMMISE DE CUSINE (H/F)

COMMIS/COMMISE DE CUSINE (H/F) 11 - CARCASSONNE

Offre n° 183LTHL
COMMIS/COMMISE DE CUSINE (H/F)

11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy

Publié le 30 octobre 2024

..................................................Apprenti en CAP ou BP...................................................... Le Domaine d'AURIAC, Afin de compléter son équipe, notre établissement recrute deux collaborateurs/trices au poste de commis-Commise de cuisine pour son restaurant gastronomique. Vous serez tutoré(e) par un Chef de partie. Repos Dimanche soir, lundi et mercredi matin..

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Travail dimanche et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : pourcentage smic
Déplacements
Déplacements : Quotidiens Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Permis

  • A - Moto
  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

AURIAC HOTEL

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.domaine-d-auriac.fr

Le Domaine d'Auriac Relais & Châteaux ***** 2 restaurants: un gastronomique, un table Bistrot A deux pas de Carcassonne au cœur d'un parc, entouré d'un Golf Mme Marie-Hélène Rigaudis

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