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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 56 - VANNES
Offre n° 183LVBQ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
56 - VANNES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 octobre 2024
Vous êtes un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure culinaire ? Ne cherchez plus, nous avons le poste idéal pour vous ! Responsabilités : - Régner en maître de la cuisine : préparation des plats, gestion des stocks et respect des normes d'hygiène alimentaire - Devenir un(e) artiste culinaire en créant des menus savoureux qui feront saliver nos clients - Mener une équipe de choc et garantir la qualité irréprochable de nos plats - Jongler avec les chiffres en gérant les coûts et en négociant les meilleurs tarifs avec nos fournisseurs Exigences : - Maîtrise parfaite des techniques de cuisine et des saveurs qui font vibrer les papilles - Talent de chef d'orchestre pour manager une équipe motivée et maintenir une ambiance de travail agréable - Organisation et gestion du temps : une baguette magique pour satisfaire toutes les commandes - Respect des normes d'hygiène alimentaire : pas de potion magique douteuse dans nos plats - Créativité débordante pour éblouir nos clients avec des créations culinaires uniques Et maintenant, le meilleur pour la fin : un salaire compétitif de 2500€ à 3000€ brut pour 39 heures de travail par semaine, SANS travail le week-end ! Oui, vous avez bien lu, profitez de votre temps libre pour vivre vos passions en dehors de la cuisine. Si vous êtes prêt(e) à relever ce délicieux défi et à rejoindre notre équipe de choc, envoyez-nous votre CV dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer et de concocter ensemble les plus savoureux des plats !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CAP OUEST
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Olivier MEZIERE
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