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vendeur/vendeuse préparateur/préparatrice/serveur s de glaces H/F 974 - ST PAUL
Offre n° 183MXQQ
vendeur/vendeuse préparateur/préparatrice/serveur s de glaces H/F
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Publié le 31 octobre 2024
Au sein d'une enseigne spécialisée en produits glacés, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Accueil et fidélisation de la clientèle - Mise en place des produits en rayon et rotation des produits - Conception des glaces - Entretien de l'espace de vente - Gestion de stock - Mise en place de la signalétique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail dimanche et jours fériés
11h00 / 18h30 - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - EN SERVICE OU VENTE ou restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dressage de plats
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fiches techniques de cuisine
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procédures d'encaissement
- Procédures de conditionnement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de comptage
- Types de sandwichs
- Utilisation de four à commandes numériques
- Utilisation de matériel de nettoyage
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
Entreprise
la magie des glaces
10 à 19 salariés
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