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Apprenti(e) boulanger(e) (H/F) 70 - FAVERNEY
Offre n° 183NBPP
Apprenti(e) boulanger(e) (H/F)
70 - FAVERNEY - Localiser avec Mappy
Publié le 31 octobre 2024
**Poste de boulanger en apprentissage** Poste ouvert aux personnes en reconversion professionnelle. Prise de poste immédiate. Horaire de 6h -13h du mercredi au dimanche Mission du poste : - Réalisation des pains, croissants et brioches. - Notions en pâtisserie Les deux derniers bulletins scolaires seront demandés
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon convention
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
CANTORE CLAUDE
3 à 5 salariés
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