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cuisinier(e) polyvalent(e) en cuisine indienne (H/F) 51 - REIMS
Offre n° 183NFGG
cuisinier(e) polyvalent(e) en cuisine indienne (H/F)
51 - REIMS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 novembre 2024
Vous intégrez un restaurant indien, avec 19 places assises, ouvert du lundi au dimanche avec fermeture le mardi. Vous aurez en charge la cuisson des viandes, poissons, légumes. Vous cuisinez des légumes, des fruits, Coupez les viandes, Cuisinez les viandes et les sauces. Préparez les desserts Vous respectez les mesures hygiéniques et de sécurité. L'équipe de cuisiniers parlent français et hindi. Vous participerez au nettoyage des locaux à la fermeture. Le restaurant est ouvert de 11h30 à 14H00 et de 18H30 à 22H00. Le restaurant est accessible par le tramway. Possibilité de faire des heures supplémentaires.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisine indienneCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des produits de la mer
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine indienne
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Types de produits traiteurs
- Types de viande
- Variétés de fruits et légumes
- Éplucher des légumes et des fruits
Langue
- Hindi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SHIVA Restaurant
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. * SAT PAUL
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