Vos missions: - Réceptionner la matière première, - Effectuer le désarêtage et le filetage des saumons, - Suivre le process de salage et fumage du saumon, - Effectuer le conditionnement de produits en contrôlant la conformité et la traçabilité des produits dans le système informatiques, - Procéder au nettoyage de votre poste de travail. - Informations sur le poste : - Horaires : journée - Port de charges - Prime d'habillage : 0,69EUR/jour - Ce qui va vous donner envie de travailler avec nous : Une équipe dynamique et bienveillante toujours disponible pour vous Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Votre profil: Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste nécessite une bonne dextérité