Offre n° 183NXSB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

33 - ANDERNOS LES BAINS - Localiser avec Mappy

Publié le 31 octobre 2024

LE CAFE DE LA PLACE recrute. Poste à pourvoir immédiatement. Vous intégrez une équipe de 15 personnes. Vous serez chargé de la préparation de nos plats, spécialités, plats du jour. Service midi et soir. 2 jours de repos consécutifs le Dimanche et Lundi Uniquement pour une candidature extérieure , il y a la possibilité d'un logement pendant la période d'essai. Le temps de vous trouver votre propre logement.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : selon EXP de 1700 à 2000€ NET

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine - ou équivalent Cette formation est indispensable

Compétences

Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d’y remédierCette compétence est indispensable
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineCette compétence est indispensable
Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LE CAFE DE LA PLACE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://www.lecafedelaplaceandernos.com/

C'est là où se retrouvent les amateurs de produit frais "Fais Maison". Une équipe jeune et dynamique à votre écoute. L'endroit idéal pour une pause gourmande tout au long de la journée ! M. . PAUL