Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F) 35 - ARGENTRE DU PLESSIS

Offre n° 183NZFW
Cuisinier (H/F)

35 - ARGENTRE DU PLESSIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 octobre 2024

Au sein d'un restaurant traditionnel- crêperie vous préparez et cuisinez les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Le restaurant a déjà le crêpier, vous serez chargé(e) des plats traditionnels (desserts, poissons, viandes, .) Les débutants sont acceptés si vous possédez une formation en cuisine. Le restaurant est ouvert le midi et le soir du lundi au samedi. Le restaurant est fermé tous les dimanches et 1 mois par an ( à définir avec l'employeur). Il existe un appartement avec tout le confort et une voiture de service avec assurance et carburant.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le samedi
ou 39h selon souhait du candidat
Salaire
  • Salaire brut : selon le profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - avec formation en cuisine

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Contrôler l'état des stocks
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Organiser le traitement des commandes
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres