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- Détail de l'offre 183PLJP
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 75 - PARIS 13
Offre n° 183PLJP
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
75 - PARIS 13 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 novembre 2024
Serveur/Serveuse en Restauration (Cuisine Africaine)** **Lieu :** Paris 13, restaurant spécialisé en cuisine africaine **Type de poste :** Temps partiel (soir et week-end) **Expérience :** Expérience souhaitée en service en salle Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie africaine pour rejoindre notre équipe ! Si vous aimez offrir un service chaleureux et êtes capable de travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. ### Profil recherché : - Expérience préalable en service en salle souhaitée - Bonne présentation et sens de l'accueil - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Flexibilité pour travailler en soirée et les week-ends - Connaissance de la culture africaine et de ses saveurs souhaitée - Polyvalance ### Vos missions : - Accueillir les clients et prendre les commandes - Servir les plats et veiller à la satisfaction des clients - Assurer la propreté des tables et de la salle - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour offrir un service optimal - Gérer les réservations et installation - Gérer les commandes en livraison et à emporter Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine africaine et offrir une expérience inoubliable à nos clients ! **Pour postuler :** Envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse mail : moonlight.restaurant.13@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1550.0 Euros à 1650.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Mémoriser des informations
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques du service en salle
- Utilisation de matériel de bar
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MOONLIGHT
10 à 19 salariés
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