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Boulanger / Boulangère 45 - Autruy-sur-Juine
Offre n° 183PNKJ
Boulanger / Boulangère
45 - Autruy-sur-Juine - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 novembre 2024
RECHERCHE boulanger maitrisant tout le processus de fabrication du pain, sachant travailler en autonomie, vous serez en charge de la confection du pain et de la cuisson du pain et de la viennoiserie. La boulangerie ou vous travaillerez est une création si vous êtes sérieux et motivé pour relever ce défi POSTULEZ !!!!! jour de repos le jeudi contrat 42h salaire à voir selon expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : à voir selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AMC 45
10 à 19 salariés
M. anthony beuchet
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