Au sein de l'équipe Supply Chain de l'usine, vous êtes en charge de mettre en place et suivre la réalisation des plannings de production en optimisant le taux de service, les moyens de production et le taux de casse. A ce titre vos missions sont les suivantes : - Ordonnancement et programmation de la production de produits frais à court terme sur la base des prévisions de ventes, en intégrant les contraintes liées aux besoins des différents services (production, approvisionnement, qualité, r&d, maintenance...) - Suivi quotidien de la production en lien direct avec l'atelier, ajustement et modification des programmes de production en fonction des aléas volumes et techniques - Planification des ouvertures des lignes de production à moyen terme selon les prévisions de ventes ainsi que les contraintes techniques et de personnel - Gestion des stocks de produits finis et des échéances de délais (livraison, mise à disposition...) dans le respect des objectifs de casse et de rupture, en lien avec les expéditions et le service client - Mise à jour des outils de pilotage et de suivi de l'activité - Être force de proposition dans l'amélioration de l'ordonnancement (outils, procédés, organisation...) De formation bac +3/+5, de type ingénieur agro ou formation en gestion de production, vous avez une appétence pour le secteur de l'agroalimentaire. Doté(e) de qualités de communication et ayant le goût du travail en équipe, vous êtes une personne autonome, organisée, et avez l'esprit de synthèse. Vous disposez d'une vraie culture de la solution et avez la capacité de gérer des situations d'urgence. Vous avez une bonne maîtrise des outils informatiques (Excel, Maîtrise d'un ERP)