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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 33 - MERIGNAC
Offre n° 183QKYB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Publié le 04 novembre 2024
Mise en place du poste, dressage et envoi des plats, entretien du poste. Contrat 35h ou 39 h hebdomadaire 3 jours de repos (ou 2 jours + 2 1/2 journée) pour un 39 h hebdomadaires. Travail en coupure. Travail sur fiche technique. Travail en équipe. Respect des normes HACCP Dynamisme, rigueur, réactivité, assiduité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.2 Euros à 12.8 Euros sur 0.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Législation alimentaireCette compétence est indispensable
- Porter une appréciation gustative et olfactiveCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Production culinaireCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
IL RISTORANTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. GABRIEL ROUSSELON
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