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Gouvernant/e Général/e (H/F) 06 - NICE
Offre n° 183RFRD
Gouvernant/e Général/e (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2024
Notre Hotel BOSCOLO EXEDRA NICE recherche un/e GOUVERNANT/E GENERAL/E H/F Vos principales missions : La gouvernante générale, est chargée du recrutement et de la formation de son équipe de gouvernante, femmes de chambre, lingères et équipiers, valets (lingères, fleuristes, teinturières). Elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Elle suit mensuellement les budgets, gère les achats et la gestion du linge et des uniformes, des produits d'accueil et d'entretien. Elle contrôle les factures et les dépenses du service. Elle élabore le cahier des charges pour les lieux publics et les chambres dans le cadre d'un contrat de nettoyage en sous-traitance. Il peut lui arriver de participer aux projets de rénovation des chambres et des lieux publics ; de mettre en place des standards de qualité. Diriger et coordonner le travail des Femmes de chambre Contrôler les chambres et assurer le niveau de qualité Vérifier la mise en place et le respect des standards Former le personnel des étages Contrôler quantitativement et qualitativement le linge Réaliser les commandes et les inventaires du matériel & produit d'accueil Contribuer à la qualité générale de l'accueil de la clientèle et de son séjour Cette liste n'est pas exhaustive. PROFIL Maîtrise courante du français et de l'anglais à l'oral et à l'écrit Connaissance du PMS Opéra La maîtrise de l'italien serait un plus Sensibilité accrue au service client, Souriant(e), polyvalent(e), efficace, et motivé(e) Avantages : * Participation au transport
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 2950.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état de propreté d'un lieuCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- OpéraCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser le travail d'une équipeCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Standards du LuxeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
ANGELO / TERRA D'ITALIA
50 à 99 salariés
Mme Fatou GOUDIABY
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