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Serveur / Serveuse en restauration avex expérience(H/F) 64 - ST JEAN DE LUZ
Offre n° 183RJLR
Serveur / Serveuse en restauration avex expérience(H/F)
64 - ST JEAN DE LUZ - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
Le restaurant COURTEPAILLE recrute afin de renforcer son équipe une personne pour assurer le service en salle et la gestion de la caisse. Vous avez en charge la supervision de l'équipe quand la direction est absente Vos missions: - assurer l'accueil des clients, le service - tenir la caisse - respecter les engagements Courtepaille Le poste exige un goût pour le secteur et l'activité. L'équipement : chemise, tablier et chaussures seront fournis par l'établissement ainsi que les repas. 2 jours de repos hebdomadaire. Horaires en coupure Prise de poste mi décembre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- 1800 euros nets
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - expérience souhaitée sur même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Préparations culinaires de base
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de service des plats
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
COURTEPAILLE
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://restaurants-grill.courtepaille.com/fr/s/restaurants-grillades/saint-jean-de-luz
Restaurant Courtepaille à St Jean de Luz
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