Vous êtes garant de la production des légumes et fruits de l'exploitation, sous la direction du responsable de la ferme. Vous définissez les objectifs de plantations, proposez les achats, soutenez la commercialisation (marché, point de vente, etc.), établissez le plan de formations, etc. Volontaire et pédagogue, vous encadrez au travail des salariés en contrat d'insertion, des bénévoles et des résidents pour faire monter chacun en compétence et vous assurez du partage d'expérience entre tous. Vous travaillez au sein d'une équipe de 10 salariés permanents. L'association Le Mas de Carles (Villeneuve les Avignon - Gard) est un Organisme d'Accueil Communautaire et d'Activités Solidaires. Elle accueille à l'année une quarantaine de résidents, ainsi que douze salariés en insertion. Les activités de la maison (élevage de chèvre, maraichage, élevage de poulets de chair, oliveraie, atelier de transformation) s'articulent autour d'une ferme en agriculture biologique depuis une vingtaine d'année, sur une superficie de 26 ha. www.masdecarles.org