Nous recherchons un(e) Conducteur de ligne conditionnement tranchage pour notre Branche Cooperl Salaisons au sein de notre service tranchage situé sur le site Brocéliande de Loudéac (22). Sous la responsabilité de l'Agent de Maîtrise Tranchage, vous serez chargé.e de : Assurer le pilotage des trancheurs et participer à la conduite de la thermoformeuse, cubeuse et peseuse associative Régler les trancheurs en cherchant à optimiser les indicateurs (rendement, productivité, surdosage) en respectant les règles d'hygiène, de qualité et de fonctionnement de l'atelier Veiller au bon approvisionnement de la ligne en produits Monter et démonter la lame du trancheur, monter et démonter les différents tapis, ainsi que la griffe et le presseur Participer au montage et de démontage de l'outil de formage, de l'outil de soudure ainsi que des couteaux longitudinaux et des ciseaux circulaires Respecter les consignes d'hygiène et de qualité produit définies dans les procédures Analyser ses performances et proposer à son responsable des améliorations à apporter (techniques, conduite, humain, organisation.). Exigences du poste : Doté d'un Bac ou Bac+2 MSMA ou Titre Pro CIMA ou conduite de ligne, vous êtes capable de conduire une ligne de fabrication ou de conditionnement et avez des aptitudes techniques ou mécaniques. Vous faites preuve d'une grande autonomie, vous êtes dynamique et rigoureux.se Rémunération fixe sur 13 mois, primes variables, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, avantages CSE. Lieu : Loudéac (22) - À pourvoir dès que possible en CDI