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EMPLOYE(E) DE RESTAURATION VENTE ET/OU PRODUCTION (H/F) 46 - COEUR DE CAUSSE
Offre n° 183RYTK
EMPLOYE(E) DE RESTAURATION VENTE ET/OU PRODUCTION (H/F)
46 - COEUR DE CAUSSE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
L'employé(e) de restauration exerce ses fonctions au sein de nos enseignes de restauration (boulangerie Nature Gourmande, restaurant Authentique & burger Steak n' Shake). L'employé(e) est sous la responsabilité du manager de site. Il répond également aux consignes données par toute personne faisant partie de l'équipe d'encadrement. Vous assurez la vente et la production dans le respect des normes : Mise en place de la production chaudes et froides. Préparation des entrés, plats chauds et froids, desserts, sandwichs, burger,. Mise en place du point de vente et des vitrines de ventes. Accueil, information et orientation de la clientèle en fonction du besoin et de la demande, Vente, encaissement et remise de la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ... ) Entretien, nettoyage des locaux destinés à la production, la vente, la consommation. Réalisation de la plonge et rangement du matériel de production Prise de poste immédiate, temps plein mais possibilité de temps partiel à 28h/semaine Travail en journée continue sans coupure, Horaires par rotation : Soit du matin, de journée et du soir. Jours de repos consécutifs Avantages : Prime d'habillage, prime blanchissage, heure de nuit majorée, tickets restaurants, chèque vacances et selon ancienneté 13ème mois et majoration des jours fériés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.99 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- PolyvalenceCette compétence est indispensable
- Sens du commerceCette compétence est indispensable
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé
Entreprise
SARL AVIA
50 à 99 salariés
M. Sébastien CHASTANET
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