**Le Plan B **, restaurant, bar à vin, tapas et cocktails situé dans le quartier animé du 6ème arrondissement de Lyon, recherche un **Chef de Bar** passionné pour diriger son équipe et sublimer l'expérience de ses clients. **Vos missions :** - Créer et élaborer une carte de cocktails originale, en accord avec l'esprit du lieu. - Sélectionner les vins et concevoir des accords mets et vins avec notre carte de tapas. - Superviser et former l'équipe de bar, en veillant à un service impeccable. - Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au bar. **Profil recherché :** - Expérience confirmée en tant que Chef de Bar ou Barman mixologue. - Connaissance approfondie des vins, des cocktails, et des techniques de bar. - Créativité, sens du service client, et leadership. - Capacité à travailler sous pression dans une ambiance conviviale et dynamique. **Nous offrons :** - Un cadre de travail chaleureux dans un quartier prisé. - La possibilité de laisser libre cours à votre créativité et d'innover. - Un rôle central dans le développement de notre bar à vin, tapas, et cocktails. Si vous souhaitez rejoindre **Le Plan B ** et participer à une aventure unique, envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation)