Caviste (H/F)

Caviste (H/F) 34 - Alignan-du-Vent

Offre n° 183SQLJ
Caviste (H/F)

34 - Alignan-du-Vent - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 novembre 2024

Caviste pour un professionnel de la vinification. Vous aurez pour missions : - Suivi des étapes de fabrication du vin - Relevé, contrôle et ajustement des mesures et dosages - Conduite et vérification du procédé de fermentation - Approvisionnement des machines en matières premières - Contrôle des conditions de stockage. - Nettoyage de la cave - Vérification du matériel ( cuve, équipement, installation) Horaire en journée, vous travaillez au sein de la cave Votre profil : Vous êtes expérimenté(e) sur le poste proposé et vous avez une grande connaissance du vin. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous faites de curiosité.

Type de contrat
Intérim - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Collecter des produits, des matériaux, des matières premières
  • Conduire et contrôler un procédé de fermentation
  • Contrôler les conditions de stockage des produits
  • Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
  • Organiser ou surveiller des phases de fabrication
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Spécificités de stockage des vins
  • Techniques d'assemblages de vins, de jus
  • Utilisation d'alcoomètre
  • Zymologie
  • Élaborer un assemblage ou une cuvée

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Entreprise

MISSIONS INTERIM

3 à 5 salariés

Mme Alicia PIGNAUD

Voir la page entreprise

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres