Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 75 - PARIS 18

Offre n° 183THRH
Commis / Commise de cuisine (H/F)

75 - PARIS 18 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 novembre 2024

Cherche commis de cuisine capable de travailler en équipe. Connaissance de recettes pour établir des entreés et desserts du jour. Connaissance des règles d'hygiène. Nous recherchons quelqu'un de ponctuel, courageux et rigoureux, capable de s'occuper de la plonge également. Il s'agit d'un CDI de 39 heures par semaine, avec 2 journées de repos ainsi que deux matinées. 3 jours de coupures et deux continus. Travail le samedi dimanche et les jours fériés.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2091.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

ROGA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. antoine roquere

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