CHEF DE PARTIE GARDE MANGER - PATISSERIE (H/F)

CHEF DE PARTIE GARDE MANGER - PATISSERIE (H/F) 2A - BONIFACIO

Offre n° 183VDQB
CHEF DE PARTIE GARDE MANGER - PATISSERIE (H/F)

2A - BONIFACIO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 novembre 2024

Au sein d'un établissement hotelier situé à Bonifacio, vous serez en charge de la préparation des plats en cuisine et en patisserie. Vous serez encadré par le chef de cuisine et le second de cuisine. Vous devrez encadrer un commis de cuisine et un plongeur. Des connaissances en traiteur et évènementiel pour des prestations sont demandées. Le poste peut être logé dans un premier temps. 2 jours de repos/semaine (dimanche fixe et une deuxième journée à determiner) Un CV et la copie des diplômes sont demandés pour candidater sur le poste et seront adressés à Mr LEBRUN: recrutement@acheda-hotel.com Prise de poste à compter du 22/12/24

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : 1850 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Langues

  • Anglais
  • Italien

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

A CHEDDA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. LIONEL LEBRUN

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