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Offre n° 183VKFC
Boulanger / Boulangère
2B - CALVI - Localiser avec Mappy
Publié le 07 novembre 2024
Actual Belgodère, acteur du recrutement recherche pour un de ses clients, plusieurs Boulanger (h/f) sur Calvi. Ce poste offre une opportunité passionnante pour un professionnel de la boulangerie. Votre mission consistera à réaliser des pains et viennoiseries de qualité pour un Supermarché. Vous devez maîtriser les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des différents produits que vous utiliserez au fil des saisons. Vous devez faire preuve de créativité afin de répondre aux besoins des clients et de votre rayon. Vous devez pouvoir gérer votre rayon et donc posséder une aisance en informatique afin de pouvoir effectuer la gestion des stocks.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 41H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2598 Euros à 2987.7 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
ACTUAL BASTIA 1008
Agence interim Mme Ximene Schoutetens
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