Au sein d'une brasserie, vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public. Vous pouvez effectuer la vente de produits complémentaires (tabac, tickets de loterie...). Une formation interne (tutorat) d'adaptation au poste de travail est prévue par l'employeur.