Offre n° 183VZRK
Agent(e) de restauration (H/F)

Publié le 07 novembre 2024

L'EHPAD les 7 Rivières accueille 98 résidents (personnes âgées vulnérables) dans un bâtiment récent, à Bédarrides. L'équipe de restauration est composée de 4 agent(e)s de restauration. Ils ont à charge la plonge de l'ensemble des repas, la mise en place de la salle à manger deux fois par jour, le service des déjeuners et des dîners, l'entretien de l'office/plonge. Deux plage horaires différentes : RJC (journée avec coupure) : 09h45 - 14h00 / 17h20 - 20h05 JR (journée continue avec 30min de pause repas) : 11h55 - 14h15 / 14h45 - 19h25 Le poste à pourvoir est à 100% pour un CDD Travail effectué sur 5 jours, avec deux weekend travaillés par mois. Précisions sur le travail à effectuer: lien continue avec les résidents (être à l'aise avec les personnes âgées, être polis et souriant est une nécessité). Travail physique qui requiert des qualités de travail pour effectuer les taches rapidement et dans le respect de l'hygiène (vaisselle bien nettoyer pour le bien être des résidents dans leurs dernières demeure)

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2309.00 Euros à 2309.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Allergies alimentaires
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Travailler en équipe
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Entreprise

EHPAD DE BEDARRIDES

50 à 99 salariés

Site internet: https://www.facebook.com/EHPAD-Les-7-Rivi%C3%A8res-345550242309941/

Les 7 Rivières est un E.H.P.A.D. accueillant 98 résidents, relevant de la fonction publique hospitalière. Nous réalisons toutes les prestations en interne (cuisine, lingerie, coiffeuse). Notre philosophie d'accompagnement vise à une prise en soins non médicamenteuse.