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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 85 - LES HERBIERS
Offre n° 183WQGF
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
85 - LES HERBIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 08 novembre 2024
Vos souhaits : - Intégrer une équipe commerciale dynamique de 6 personnes - Partager le savoir-faire de ton métier artisanal - Développer tes compétences techniques - Conseiller et apporter toute satisfaction aux clients Notre projet « Pâtisserie - Gamme artisanale » : Cette année, nous développons notre secteur Pâtisserie. Nous agrandissons notre gamme traditionnelle artisanale. Mettre en avant le savoir faire et le savoir être de nos collaborateurs nous tient particulièrement à cœur. Description du poste : Participer à toutes les tâches nécessaires en lien avec le bon fonctionnement du service Pâtisserie (Suivi des commandes clients, fabrication des petits gâteaux, fabrication des entremets, glacerie à venir au cours de l'année) Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Votre profil : - Esprit d'équipe - Rigoureux/se - Volontaire et curieux/se - Dynamique avec le sens du service client Jeune diplômé/e qui recherche à participer activement à un projet concret avec la perspective d'une stabilité d'emploi sur le long terme ! Vous avez de l'ambition et donc envie d'évoluer professionnellement au cours de ta carrière ! Nous vous accompagnons dans votre parcours ! Alors sans hésitation, envoyez votre candidature !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Participation/action
- selon profil sur
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Techniques de vente
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
E. LECLERC
100 à 199 salariés
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Mme GAELLE MUSSAT - DE RASSE
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