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- Pyrénées-Atlantiques
- Détail de l'offre 183WRQC
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Offre n° 183WRQC
Chef cuisinier H/F
64 - LESCAR - Localiser avec Mappy
Publié le 08 novembre 2024
Devenez le leader d'une petite équipe de 3 en cuisine. Ici nous travaillons dans la bonne humeur tant avec la cuisine qu'avec la salle, mais toujours avec conscience professionnelle. Nous aimons le travail bien fait et la satisfaction des clients et notre point de repère. Si ces valeurs vous parlent, alors rejoignez nous ! Côté savoir faire, il vous faut maitriser les cuissons et pouvoir organiser un service. Préparer des plats du jour (15 portions en moyenne). Avoir une formation à l'hygiène, remplir le P.M.S. Horaires en coupure (jusqu'à 22h30 au plus tard). Possibilité d'avoir 2 jours de repos consécutifs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
- primes sur résultat
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Mettre en marche des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Procédures de conditionnementCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
La pataterie
6 à 9 salariés
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